평양의 자랑, 명음료-대동강맥주

 

평양대동강맥주축전이 성황을 이루고있다.

대동강상류의 천연지하수, 황해남도의 보리와 흰쌀, 량강도의 호프를 주원료로 하는 대동강맥주는 평양의 자랑, 명음료이다.

ISO 9001 품질관리체계, HACCP 식품안전관리체계, ISO 22000 식품안전관리체계인증을 받았다.

국내 최우수제품으로 평가되여 12월15일품질메달을 수여받은것을 비롯하여 대동강맥주에 대한 인기는 대단하다.

대동강맥주는 세계의 이름난 맥주들과의 질지표대비는 물론 맛대비평가에서도 우수한 평가를 받고있다.

대동강맥주공장 지배인 리봉학의 말에 의하면 이번 축전에는 공장에서 생산되고있는 7가지 품종의 맥주들이 출품되였다.

보리와 흰쌀의 배합비률에 따라 독특한 맛을 내는 맥주들이 있는가 하면 보리길금과 흰쌀을 100% 리용하여 만든 맥주들도 손님들에게 봉사되고있다.

커피, 쵸콜레트의 특이한 향미를 나타내는 흑맥주들은 뚜렷한 항산화작용으로 로화방지에 매우 효과적이다.

풍치수려한 대동강반에 펼쳐진 맥주축전은 평양의 풍경을 이채롭게 해주고있다.